PROSEGUONO, nelle scuole dell’infanzia della città, gli incontri di «A scuola con gus...

2008-04-23
PROSEGUONO, nelle scuole dell’infanzia della città, gli incontri di «A scuola con gusto», il progetto di educazione alimentare promosso dall’assessorato alla pubblica istruzione, dall’Asl e dall’Asp (agenzia speciale pluriservizi), con la collaborazione del Centro di educazione del gusto e dello Slow food della sezione di Prato. Per tutta la settimana, dunque, negli asili cittadini si susseguiranno una serie di appuntamenti, ognuno dedicato a un prodotto alimentare diverso, durante i quali genitori, insegnanti e figli impareranno a conoscere e a preparare i cibi.

MENTRE lunedì scorso, all’«Aquilone», è stata organizzata una giornata dedicata alle verdure, oggi, nell’istituto «Il Melograno», bimbi e genitori potranno assaggiare dolci e biscotti, per poi spostare l’attenzione, nei prossimi giorni e in altri istituti, su frutta, erbe aromatiche e olio. «‘A scuola con gusto’ — ha precisato l’assessore alla pubblica istruzione, Cristina Boncompagni — è un progetto nel quale l’amministrazione comunale uscente ha subito creduto, anche perchè queste iniziative permettono di avvicinare il mondo della scuola alle famiglie».
G.Z.

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